Producto obtenido de la molienda del pulimento de los granos de arroz, a su vez reprocesado para eliminar impurezas y ajustar granulometría.
Nombre Científico
Oryza sativa L.
País de origen
Colombia
Legislación aplicable al producto
Resolución 2369 del 2013, Resolución 4241 de 1991, NTC 4423 de 1998, Resolución 2906 del 2007, Resolución 5109 de 2005, Resolución 2671 de 2014, Resolución 1407 de 2022.